Os 5 benefícios do ovo de codorna para saúde

A algum tempo atrás o ovo havia sido colocado como um grande vilão das dietas e da saúde por pesquisas que diziam que o colesterol contido no alimento era extremamente ruim.

Atualmente, novos estudos confirmaram que o ovo não é um ser maligno que deve ser evitado a todo custo, muito pelo contrário, deveria estar em toda dieta saudável devido as suas vitaminas e minerais que causam efeitos positivos em várias áreas do corpo, até mesmo favorecendo um emagrecimento eficaz e saudável.

Mas pode surgir uma pergunta sobre os ovos, seria o ovo de codorna muito diferente do de galinha? A verdade é que o ovo de codorna, apesar de ser bem menor pode ter mais efeitos positivos sobre a saúde, pois contém mais nutrientes como a vitamina A e o ferro.

Apesar disso, é preciso ter certos cuidados com o consumo do ovo de codorna porque ele também possui mais colesterol que o de galinha e o exagero desse nutriente no organismo pode gerar algumas doenças e trazer problemas futuros.

O ovo de codorna melhora a saúde dos olhos

A saúde dos olhos está muito relacionada ao consumo de frutas e legumes que são ricas em vitamina A, como a cenoura ou a laranja. O que poucas pessoas sabem que é o ovo de codorna também pode ser uma boa fonte dessa vitamina que auxilia no crescimento e na manutenção dos tecidos celulares do corpo humano.

A falta de vitamina A é algo que não pode acontecer no corpo, pois pode acabar gerando problemas, principalmente, oculares com enfraquecimento das vistas, secura na região dos olhos e até uma espécie de cegueira noturna, quando os olhos não conseguem se adaptar de forma adequada as mudanças de luz.

Ajuda também a saúde da pele

Como foi dito acima, a vitamina A ajuda na manutenção e no crescimento dos tecidos, a pele fazer parte dos beneficiados pela vitamina. A vitamina A é um ótimo antioxidante que evita que as células envelheçam de forma rápida. Sendo assim, a pele torna-se mais hidratada, lisa e sem ressecamentos.

Outro fator dos antioxidantes é que eles podem evitar o aparecimento de doenças degenerativas como Alzheimer ou Parkinson e também o crescimento de células cancerígenas. Apesar de que não há nenhum estudo que comprove que as substâncias do ovo de codorna previnam essas doenças.

Ótima fonte de energia

O ovo é uma ótima fonte de energia, principalmente para aquelas pessoas que praticam exercícios físicos regularmente. A quantidade de fósforo contida no ovo de codorna permite essa disposição e também ajuda na manutenção da saúde do corpo como um todo, afinal o fósforo é um dos elementos base da vida humana.

O ovo de codorna deixa os ossos mais fortes

Além da alta quantidade de fósforo o ovo ainda é fonte de cálcio e auxilia na saúde dos ossos. Esse é outro fator que pode influenciar os atletas amadores e consumir o ovo de codorna com uma regularidade maior.

A quantidade fornecida pelo ovo é de 31mg, sendo 64mg para cada 100g do alimento. Não é uma quantidade grande, mais serve como complemento de outros alimentos mais ricos em cálcio.

Previne a anemia

Estar cansado sem ter feito muito esforço e isso acontece de forma frequente, pode ser um problema relacionado a uma alimentação inadequada, com a falta de ferro sendo uma consequência.

O mínimo desse nutriente exigido pelo corpo diariamente é algo em torno de 10mg, sendo que o ovo fornece 3,7mg de ferro a cada 100g consumidos, isso sem contar que as melhores fontes desse mineral são de origem animal, como carnes e ovos.

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